10 legjobb burgonyafajtát a középsáv számára

A burgonya az egyik legnépszerűbb, olcsó és könnyen hozzáférhető termék az országban, különösen a központi részén. Ebből nagy mennyiségű finom ételeket lehet főzni. Kevesen tudják, hogy egy bizonyos recept alapján különleges burgonya szükséges, hogy minden szép, illatos és étvágygerjesztő legyen. Némelyikük puha, míg mások megtartják alakjukat, de színüket megváltoztatják. Milyen fajta az univerzális, de nem szeszélyes az ellátásban, ellenáll az Oroszország középső részének állandóan változó időjárási viszonyainak, és nagy tárolási kapacitással rendelkezik - nehéz kérdés.

A választás olyan nagy, hogy a legtöbb amatőr kertész elveszik a keresést, és csak néhány évvel később találja meg az ideális idejüket, sok pénzt, időt és erőfeszítést töltött. A folyamat megkönnyítése és a felesleges felháborodás megszüntetése érdekében az alábbiakban a legjobb burgonyafajták rangsorát találjuk a középsávra. Az amatőr kertészek, vállalkozók, szakértők és szakemberek visszajelzései alapján gyűjtötték össze, úgyhogy bízzon benne, és válassza ki azt az "egyet", aki valaki "gyermekkori ízének" válhat.

A legjobb 10 legjobb burgonyafajta a középső zenekar számára

10 Red Scarlet

Az orosz burgonya holland testvére nagyon népszerű Közép-Oroszországban és déli részén. Ez kiváló tulajdonságainak és kiváló ízének köszönhető. Ő az egyik vörösbőrű gyümölcsnek számít. A piros színnek köszönhetően könnyen kiemelkedik a sárga kollégák többi részéből. A gumó ovális alakú. Az érintés sima, kis szemek jelenhetnek meg, de ez ritka. Amikor a gyümölcs levágásra kerül, egy monoton sűrű sárga hús látható. Nagy számú gumó képződik egy bokoron, amelyek mindegyike kb. 100 gramm.

A bokor alacsony és egyenes, és a teteje meglehetősen vastag, elsöprő. A levelek sötétzöldek, enyhén hullámos széle. A virágzás során vörös-lila vagy lila-lila virágzat alakul ki. A Red Scarlet minősége kiváló, a bőrön kis hámlások jelentkezhetnek, de ez nem befolyásolja a burgonya ízét. A növény a korai, és az első betakarítás 75 nap után szüretelhető. Gyakran otthoni használatra vagy kis értékesítésre termesztik. A "ropogós" ételek főzésére alkalmas.

9 Zsukovszkij

A gyökérnövények gumók jelentősen különböznek a többi színétől: sárga-barna alapon, lila impregnálásokkal és kis szemekkel. A virágzás során a bokor vörös-lila csokorvá válik. A növény magassága átlag, a zöldek nem nagyon terjednek, a levelek kicsi és világos zöldek. Általánosságban elmondható, hogy a fajta nagyon kicsi és harmonikus lesz a kis területeken. Július elején jobb, ha május elején ültetik a friss burgonya ételeket. A gyümölcsök kicsik lesznek. A nagy és egyenletes gumók szerelmeseinek augusztusig kell várniuk - akkor egy szép, nagy termés keletkezik.

A gyökér vágásakor jó testhús, de kissé vizes.A főzés során nem zúzódik le, és megtartja alakját. Átlagos íze van a szakértők szerint. Zhukovsky nem tárolódik hosszú ideig, így azt el kell fogyasztani a hideg időjárás kezdete előtt. Amatőr kertészek azt mondják, hogy a burgonyapüré nagyon hétköznapi, de nagyszerű sütéshez és salátákhoz. Különösen ízletes lesz júliusban: főzhet egy „egyenruhában” vagy tisztíthatja meg.

8 Sineglazka

Sokan Sineglazka-nak „a gyermekkori ízlésnek” nevezik az enyhén édes ízükért és bársonyos textúraért. Egyes szakértők úgy vélik, hogy a gyökérzöldség, a bíbor foltok a bőrön, nem a legsikeresebb, mert alacsony a tartási minősége. Nagy mennyiségű terméket nehéz tárolni, de kis területeken ez a legjobb megoldás. A növekvő munka nem lesz sok munka, de néhány alapvető feltételt meg kell tartani. Van egy másik név a fajta számára - Hannibal, amely korábban megjelent, de nem hozta nagy népszerűségnek a fajtát.

Az új név hozzájárult a magvak gyorsabb terjedéséhez az egész országban, főként a központi részen. A növény jól alkalmazkodik a környezeti feltételekhez, és ellenáll a hőmérséklet változásainak. Ez a szezon közepének tulajdonítható. Augusztus második felében nagy és étvágygerjesztő terményt ajánlunk betakarítani, bár a teljes érés pillanata szeptemberig tarthat. A főzés során univerzális: főzhet, főzzük, sütjük és sütjük, míg az íze mindig csúcsminőségű lesz.

7 Nakra

Egy másik népszerű fajta, amely nemcsak étkezési célokra alkalmas, hanem keményítőgyártásra és ropogós burgonya előállítására is, mint pl. Mivel az északi részén nyilvántartásba vették, kiválóan alkalmas az ország bármely pontján történő termesztésre, mivel nagy ellenállóképessége még a nagyon kemény éghajlati viszonyok ellenére is. Az érlelés ideje alatt a magas lila színű virágokkal díszített magas bokrok inkább egy virágágyás, nem pedig burgonya. A zöld lombozat harmonikusan kiegészíti ezt a képet.

A Nakra gumók oválisak, sima, vörös bőrrel. Gyönyörűek és egyenletesek, és nem mindenki büszkélkedhet. Magas hozam garantálható, még akkor is, ha az üzemet nem gondoskodott megfelelően, ami az egyik legvonzóbb. Amikor az ültetés nem igényel bonyolult manipulációkat, minden a szokásos módon történik. További előnye a hosszú távú tárolás, amely lehetővé teszi a gyümölcs tárolását a tulajdonságok és a bemutató elvesztése nélkül. Nem kell megemlíteni az íze tulajdonságait, az alkalmazások széles skáláját (a keményítőtől a forgácsig), és a széles körű népszerűség önmagát teszi.

6 kék

A bokor közepes magasságú, felálló és nem nagyon terjedő, míg a zöldnek jelentős térfogata van. A levelek megőrzik gazdag sötétzöld színüket, és a virágzat általában fehér-lila, sárgás-narancssárga maggal. A gyümölcsnek sárga héja van, első pillantásra úgy tűnik, hogy a burgonya egy neccben van, a megfelelő minta miatt. A gumó a kis és sekély szemek kialakulását jellemzi. Általában sima. Vágáskor látható a fehér hús, amely a hőkezelés során nem változtatja meg árnyékát.

A kékesség a szezon közepe és jó nagy termést ad. Szerencsés szcenárió esetén pár száz ember gyűjthet 3000 kg-ot. Ellenáll a leggyakoribb betegségeknek, és ami a középsáv számára fontos, tolerálja a hőmérséklet-ingadozásokat és még az aszályt is. Jól fejlődik azokon a területeken, ahol a talajvíz elég magas. Ültetés ajánlott április végén - május elején, de azzal a feltétellel, hogy áprilisban meleg volt. Általánosságban elmondható, hogy a Kék kiváló termésgyűjtéséhez helyesen kell kiszámítania a leszállási időt és az időjárási viszonyokat, különben nem hagyhat semmit.

5 Sok szerencsét

Az igazán sikeres fajta sikerült az orosz tenyésztőket hozni. Ez jól illeszkedik a központi régiókhoz, ami azt jelenti, hogy nagy terméshozamot eredményez és magas tulajdonságait mutatja be, mint például: ellenáll a kedvezőtlen időjárási körülményeknek és parazitáknak, hosszú távú tárolásnak és kellemes ízlésnek. A közepes magasságú, inkább terjeszkedő bokrok közepes méretű, matt fényes zöld levelekkel rendelkeznek. A virágzási időszakban úgy tűnik, hogy a fehér buja kalapok díszítik a földet. A gyümölcsök kerekek és sűrűek. A héj krém árnyalatú, kis, sötét fröccsenéssel. A hús fehér, de a műtrágyák használata hatással lehet rá: főzéskor a gyökérnövény sötétedése lehetséges.

A hozam figyelemre méltó - akár 20 gumó egy bokorból. A gyümölcsök maguk is lenyűgözőek. A fajta korai, így az első betakarítás az ültetés után másfél hónap múlva érhető el. Ez nagyszerű lehetőség azoknak a kertészeknek és vállalkozóknak, akiknek nincs nagy türelme és szeretete, hogy a legjobbak és ízletesek legyenek mások előtt. Már ebben az időben akár 20 tonnát is gyűjthet, és ha több időt ad a gumók érésére, akkor kétszer annyi burgonyát kaphat.

4 Lorch

Burgonya, időigényes és nem veszíti el népszerűségét a mai napig. A hazai növényfajták által nemrégiben tenyésztett növények nagy száma nem haladhatja meg a Lorch-t sem ízben, sem megjelenésben. Ez a késő középső része, ami jó választás nemcsak a középsáv számára. A gumók nagyok és hosszúkásak, a gyümölcs súlya meghaladja a 100 grammot. Vékony, sima, sárga bőr és vonzza a főzni és a gyümölcsöt enni. Meg kell jegyezni, hogy a főzés során a fehér hús apró és enyhén édes lesz, nem sötétebb.

A gumók jó minőségűek, ezért nem szabad félni, hogy tárolásra szánják őket, és sokáig nem veszítik el a bemutatójukat. A bokrok magasak, nagyon bujaak, sok levelekkel. Világos zöld, enyhén texturált. A virágok nem fehérek, a legtöbb testvérben megtalálhatóak, de a sárgásbarna-lila, a sárga szívvel díszítjük a növényi kertet, kellemes szemet. Lorch jól ellenáll a betegségeknek, de még további védelmet igényel. Jó lehetőség azoknak, akik szeretik az ételeket ebből a gyökérből, és meglepődnek szeretteikkel a kulináris remekművekkel.

3 Monalisa

A növény külföldi testvére már régóta nyert orosz szíveket, amelyek nem közömbösek a burgonya ételekkel szemben. Korai korai, hosszúkás ovális gumókkal ajánlott, hogy ne tegyenek nagy mennyiségű, nagy területeken történő fogyasztásra, hanem személyes vagy háztartási területeken. Az érési időszak kicsi - alig több mint két hónap, a hozam alig magas, inkább átlag. Az egy gumóból származó gyümölcsök maximális száma 12. A tartósság hosszú ideig tart, anélkül, hogy megváltozna az íze és a termék tulajdonságai. Rendkívül ellenálló a mechanikai sérülésekkel szemben.

Sok fogyasztó azt mondja, hogy a Monaliza kiválóan alkalmas ropogós burgonyával, chips és más ételek készítésére, valamint főzhető és sült. A húst kellemesen szétzúzza a szájban, gyengéd és ízletes, nem változtatja meg az étvágygerjesztő világos sárga színt a főzési folyamatban. A fajta nagyon ellenáll a betegségeknek, de nem fagy. Rosszul tolerálja őket, így alkalmas az ország déli és középső részén történő termesztésre. A szerény, de kellő figyelmet szentelő óvatosan nagy terméssel fog reagálni. Nagyszerű lehetőség a kertészek, az ínyencek számára.

2 búzavirág

Talán a központi rész egyik legmeglepőbb és szokatlanabb fajtája a hazai agronomok. A búzavirág jobbnak tekinthető, mint a társaik: több anyagot tartalmaz az emberi szervezet számára, és a leginkább ellenálló a különböző betegségekkel szemben. Az érlelési folyamat 80-100 napig tart. Mindegyik bokorból legalább 9 gömböt lehet összegyűjteni, amelyek tömege körülbelül 100 g / db. A növény közepes magasságú, sűrű szárral és kis levelekkel. Virágzatok lágy rózsaszín színű, ami ritka a bokrok a burgonya.

Ezt a típust megkülönbözteti az a tény is, hogy az alacsony keményítőtartalmának köszönhetően (csaknem kétszer kevesebb, mint a többi) ideális baba és étrendi ételekhez. Annak ellenére, hogy a gyökér színe sötétkék vagy sötét lila, főzéskor a szín intenzitása csökken, és a hús általában bézs színű, kis rózsaszín foltokkal. Érdemes megjegyezni, hogy a főzés során a gyümölcsök megrepedhetnek, de nem veszítik el az alakot. Tökéletes burgonyapürét, töltött ételeket készíteni, de a legfinomabb dolog az, hogy „egyenruhában”, enyhén sózva. Az antioxidánsok tartalma miatt a burgonya pozitív hatással van a testre.

1 Nyevszkij

A múlt század második harmadában az egyik legnépszerűbb burgonyafajtát tenyésztették. Ez a nagy ízű és jó hozamú kiviteli alak. A növény képes ellenállni a különböző betegségeknek és kedvezőtlen időjárási viszonyoknak. Jelenleg a középső zóna egynegyedét ültették, nemcsak a nagy telkek tulajdonosai, hanem a nyári lakosok is megvásárolták. Magának a gyümölcsnek kerek ovális alakja van, sima, világos színű és kis sekély szemekkel. Súlya 80-150 gramm. A vonzó jellegű gumó segítette a burgonyát, hogy megnyerje a fogyasztók szeretetét.

A bokor alacsony, de „bolyhos”. A levelek gazdag zöld színűek. A szakértők megjegyzik, hogy a zöldek hamar felgyorsulnak, ha rovarok károsítják őket, ezért az érlelési időszak alatt az e zöldséggel beültetett terület nem hasonlít egy apokalipszisre. A bokrok nem sokáig virágoznak, de szinte ugyanakkor gyönyörű fehér sapkák. Nevsky termelékenysége csodálatos: az egyik bokorról 8-15 gyümölcsöt gyűjthet, ami közel 1,5 kg. Ez jól reagál a műtrágya és a megfelelő ellátásra. Tökéletes azok számára, akik kicsi területekkel rendelkeznek, és a lehető legnagyobb hozamot szeretnék elérni tőlük.

Népszerű szavazás - milyen a burgonya a középső zenekar számára?
Mi szavazunk!

Nyevszkij

búzavirág

Monalisa

Lorch

Sok szerencsét

kék

Nakra

Sineglazka

Zsukovszkij

Red Scarlet

tájfun

szívében tölgy

tündérmese

Odüsszeusz

bosszú

Szavazatok száma: 2

szavazás találatok