10 tipp a sütő kiválasztásához

Ki a legjobb sütőgyártó?
Mi szavazunk!

Gorenje

KORTING

Hotpoint-Ariston

Electrolux

Bosch

Zanussi

Indesit

GEFEST

Hansa

BEKO

Midea

Weissgauff

MAUNFELD

DARINA

Simfer

Kuppersberg

örvény

Összesen szavazott: 24

szavazás találatok

A fűtés elve az első paraméter, amellyel meg kell kezdeni a sütő kiválasztását. Ma gyártók kínálnak:

Gázmodellek. Ezek természetes és cseppfolyósított gázon futnak. Az ilyen kemencék kialakítása csak egy égőt tartalmaz, amely a készülék alján található. Az ilyen modelleknél nincs automatikus hőmérséklet-szabályozás, így minden technikához kell hozzászokni (a másik lehetőség egy további hőmérő megvásárlása). A gázkályhák fő előnyei: gazdaságos üzemeltetés és az a lehetőség, hogy olyan helyeken használják, ahol nincs csatlakozás a hálózathoz.

Elektromos modellek. Ezek tartománya sokkal szélesebb, mint a gázmodellek. Az elektromos sütők kialakítása biztosítja a felső, alsó és oldalsó fűtőelemek jelenlétét, ami biztosítja az edények és termékek legegyszerűbb fűtését. Az alacsony végpontú modelleknél is kényelmes vezérlőrendszer van beépítve, amely lehetővé teszi a fűtési hőmérséklet beállítását. Az elektromos sütők fő előnyei: biztonság (nincs nyílt láng) és a fejlett funkciók.

következtetés: Gázkályhák - a legjobb választás a kert számára, ha van egy gázpalack. Ellenkező esetben azt javasoljuk, hogy beépített fejlett funkciókkal rendelkező elektromos modelleket vásároljon, de ne feledje, hogy a villamosenergia-költségek jelentősen megnőnek.

A sütő kiválasztásának egyik legfontosabb kritériuma a mérete. Még 10-15 cm-es megtakarítás is fontos számos konyhában, ezért a vásárlás előtt ajánljuk, hogy figyeljen a méretre:

Sütő típusa	magasság	mélység	szélesség
Teljes méret (standard)	55-60 cm	50-55 cm	60 cm
Keskeny (kompakt)	60 cm	55 cm	45 cm
széles	55-60 cm	50-55 cm	90 cm

 

A következő mutató, amelyet figyelembe kell venni a vásárlás során, a munkakamra volumene. A teljes méretű kemencékben 55 és 68 liter között mozog, keskenyek esetében 37 és 45 liter között változik (az adott modelltől függően).

Szinte minden sütő van felszerelve szabványos zsanéros ajtókkal, amelyek nyitva állnak. Ez a kialakítás a leggyakoribb, így minden felhasználó hozzászokott hozzá. Ennek azonban hátránya van: a nyitott ajtó nem teszi lehetővé, hogy közel lehessen a sütőhöz. Fontos figyelembe venni a helyiség kiválasztását a konyhában a felszereléshez.

A következő paraméter az ajtó kiválasztásakor az üveg. Minél többet, annál nagyobb a berendezés szigetelő tulajdonságai és biztonsága (a véletlen érintkezés esetén az égés valószínűsége csökken). Különböző számú szemüveges sütő eladó - 1-4. Minél többet, annál nagyobb a berendezés költsége.

következtetés: Minél nagyobb a berendezés kapacitása, annál több ételt fog főzni. Ha a sütőt ritkán használja, akkor ne kövesse a nagy mennyiségeket.Éppen ellenkezőleg, ha nagy családod van, és általános ételeket készítesz (pl. Báránytüske, hasított testek stb.), Akkor hagyd abba a választást egy teljes méretű vagy akár széles modellen.

Minél kényelmesebb az integrált vezérlőrendszer, annál gyorsabb és kényelmesebb a főzési folyamat. A gyártók elektromechanikus vagy elektronikus interfésszel ellátott sütőket kínálnak.

Az első általában alacsony költségű modellekbe épül. Kétségtelen előnye az egyszerűség. Ilyen vezérlőpanel csak 2-3 forgógombot tartalmaz az ajtó fölött. Az elektromechanikus rendszerrel rendelkező készülék hátránya az automatizált programok hiánya, ami megnehezíti a főzést.

Az elektronikusan vezérelt sütők speciális gombokkal vagy érintőpanelekkel vannak ellátva. Továbbá fel vannak szerelve egy kijelzővel, amely a következő információkat jeleníti meg:

• beállított módban
• hőmérséklet,
• terméktípus
• főzési idő.

Számos gyártó sorában a sütőfülkék a "flipping" fülek menüjében találhatók. Az ilyen menedzsment számos hasznos funkcióval rendelkezik, de jelenléte növeli a berendezések meghibásodásának valószínűségét.

következtetés: Az elektronikus interfésszel rendelkező sütő használata sokkal könnyebb, és emellett könnyebben kezelhető az érintőpanel, mint a forgó gombok. Ha nem készít összetett ételeket, és nincs szükség a pontos hőmérséklet beállítására, akkor elhagyhatja ezt a paramétert, és egy olcsó modellt választhat mechanikus vezérléssel.

A főzéshez a legtöbb étel 220-250 ° C közötti hőmérsékletre van szükség^{körülbelül}Mivel minden modern sütőben van. A modellek a gyorsított főzéshez használt fűtési módokban különböznek.

Az olcsó sütők általában felső, alsó és kevert fűtéssel rendelkeznek, valamint egy speciális "Grill" üzemmódot. A drága modellek multifunkcionálisak, azaz az ilyen típusú fűtés mellett konvekció.

Egyes cégek soraiban a gőzfeldolgozó termékek választékát kínáló kemencék találhatók. Azonban nem reprezentálja pontosan a hagyományos dupla kazán képességeit, de csak a főzési eredmény javítását teszi lehetővé, így az edény lédúsabbá válik.

Szinte minden elektromos sütő rendelkezik automata főzési programokkal. Ezeket a gyártó a készülék a memóriájában adja meg, és a használt termék típusa, valamint súlya határozza meg, általában grammban.

Emellett a modern kemencék „Memorizáló” funkcióval rendelkeznek, azaz biztosítja a saját főzési algoritmusok rögzítését. A legjobb, ha az ilyen modelleket választjuk, ha gyakran ugyanezt az edényt főzzük.

következtetés: Minél több funkciót és fűtési módot alkalmaz, annál drágább a sütő. Ha nagyra értékelik a sebességet, a kényelmet és a praktikust, akkor nyugodtan választhatja ki a többfunkciós háztartási készülékeket.

A sütő kiválasztásakor az egyik legfontosabb paraméter az integrált tisztító rendszer. Minél hatékonyabb, annál egyszerűbb és praktikusabb az eszköz.

A legnépszerűbb tisztítórendszerek:

• hagyományos. Alacsony költségű kemencék, amelyek tisztításához a szokásos eszközöket kell használni: púderpor, rongy és szivacs;
• katalitikus. A belső kamra falai katalizátorréteggel vannak zománcozva, amely a főzés során lágyítja és elpusztítja a zsírokat és egyéb szennyeződéseket;
• pirolízis. A leghatékonyabb tisztítási eljárás a pirolízis folyamat elindítása, azaz a pirolízis folyamatának megkezdése. a szennyeződéseket magasabb hőmérsékleten égetik el, elérve az 500 ° C-ot^{körülbelül}C;
• gőz. A leggazdaságosabb rendszer, amelyben a sütőbe vízzel ellátott sütőlap van elhelyezve, majd aktiválódik a „gőz tisztítás” mód.

következtetés: Válassza ki azokat a sütőket, amelyekben két tisztítórendszert kombinálnak: katalitikus és gőz.

Ha beépített sütőt vásárol az otthoni használatra, ne hagyja figyelmen kívül az energiahatékonysági mutatókat. Ezek közösek minden gyártó számára és latin betűvel vannak jelölve A-tól G-ig. Minél nagyobb az energiahatékonyság, annál gazdaságosabb a villamosenergia-fogyasztás.

Javasoljuk, hogy az A vagy B paraméterrel válassza ki a konyhában sütőt, valamint az A +, A ++ és A +++ jelzőkkel ellátott eszközöket. Ne feledje, hogy minden + jel kb. 10% -kal csökkenti az energiafogyasztást.

következtetés: A választás az Ön személyes kívánságaitól függ, de ne felejtsük el, hogy az alacsony villamosenergia-fogyasztás nemcsak pénzt, hanem bolygónk energiaforrásait is megmenti.

Ha kisgyermeke van a családjában, vagy csak születtek, akkor a legjobb választani egy elektromos sütőt. Először is, nyílt lánggal való érintkezés esetén kizárt. Másodszor, további védelmi lehetőségekkel rendelkezik:

• Automatikus kikapcsolás. Túlmelegedés esetén (pl. Hosszabb üzemelés közben magas hőmérsékleten) a sütő automatikusan kikapcsol;
• Ajtózár. Ha aggódik, hogy egy kisgyermek véletlenül megnyitja a sütőt főzés közben, akkor a vásárlás előtt győződjön meg róla, hogy van egy zárolási lehetőség;
• Tangenciális hűtés. A forró levegő és a gőz eltávolítása az ajtóból a nyitó üreges ventilátor előtt.

következtetés: A védőfunkciók mellett a sütő használatának biztonsága a fogyasztott energia arányától és az elektromos hálózat képességeitől függ. Győződjön meg róla, hogy a készülék hárompólusú dugóval van felszerelve.

Sok cég kínál beágyazott sütőket a távirányítóval. Különböző modulok segítségével történik: okostelefonok és táblagépek, amelyeken egy speciális alkalmazás előre letölthető.

Természetesen teljesen lehetséges a Wi-Fi hozzáférése nélkül, de ha rendelkezésre áll, a sütő használata sokkal egyszerűbb. Például előfordulhat, hogy bekapcsolja a készülék fűtését (mielőtt visszatér a munkából), vagy irányíthatja a főzési folyamatot, még egy másik szobában is.

következtetés: Wi-Fi-vel felszerelt kemencék drágábbak, de kényelmesebbek. Aktiválhatja a szükséges üzemmódokat és futtathat automata főzési programokat bárhonnan.

A gyártók olyan sütőket kínálnak, amelyek nemcsak a funkciótól és mérettől, hanem a designtól is eltérnek. Ha a klasszikus színek nem felelnek meg Önnek, akkor kiválaszthat egy olyan modellt, amely tökéletesen illeszkedik a szobájába: bézs, arany, fehér, szürke, stb.

A sütő csomag tartalmazza a műszaki dokumentációt, egy speciális készletet a készülék beágyazására, a sütőrácsot és több tálcát. Más kiegészítők (például egy pizza készítésére szolgáló kő vagy katalitikus zománcozott felület) külön megvásárolhatók.

következtetés: jobb választani egy normál felszerelésű sütőt. Kiegészítő tartozékokat ajánlott vásárolni, ha szükséges.

A sütők minőségét, tartósságát és megbízhatóságát nagyrészt a gyártó határozza meg. Elkészítettük Önnek azon vállalatok listáját, amelyek termékei megbízhatóak:

• Gorenje,
• electrolux,
• Bosch,
• Hansa,
• Kaiser
• Smeg,
• Whirlpool,

A magas minőségű gázkályhák ára 12 000 rubelből, 13 500 rubelből indul.